Kom ook naar de oogstgenoten BBQ!

Graag wil ik jullie uitnodigen voor een oogstgenoten BBQ op vrijdagavond 27 augustus.
Ontmoet je mede oogstgenoten en geniet van gezamenlijk eten op de tuinderij!
Ik zorg voor de (gas) BBQ en de drankjes en vraag Jeroen van de boerderij brood voor ons te bakken. Aan jullie wil ik vragen dan zelf iets voor òp de BBQ mee te nemen evenals borden en bestek etc. Meer informatie en een aanmeldformulier vind je hier.
Ik hoop op veel aanmeldingen en mooi weer!!

Wat is er te oogsten
Bij de bedden waar wat te oogsten valt staat een bamboestokje met een lintje. Waar deze niet staat is het niet de bedoeling om te oogsten!! (met uitzondering van de sla en de aardbeien)
Twijfel je ergens over aarzel dan niet te vragen.

Er is nog weinig veranderd ten opzichte van vorige week. 

Van de kruiden is er peterselie( blad), snijselderij, koriander-zaad, salie, munt, oregano, tijm, bonenkruid, rozemarijn en maggi-plant. Hier en daar tussen de andere groenten kun je inmiddels ook dille, borage (komkommerkruid), goudsbloem, citroenmelisse, kervel, basilicum en oostindische kers vinden.

Er is nog broccolini. 

Er is nog stengel-ui en bos-ui op meerdere bedden. Er zijn nog enkele bietjes, maar veel moet nog groeien

Er is natuurlijk snijbiet (snij dit per bosje ). 

Knoflook is er nog. 
Er zijn nog wat zomerworteltjes(vak 1, rij 4 en 12), 

In de eerste rij staat nog wat koolrabi waar uit geoogst kan worden. Het zijn nog steeds geen grote hoeveelheden maar er is ook weer nieuw aangeplant. De prei die er nu nog staat is dun, graag nog even laten groeien.

Er zijn steeds meer courgetten en komkommers, ook zijn er al enkele gekleurde tomaatjes gesignaleerd!
 Als ze er zijn vind je ze op de tafel.

De palmkool kan worden geoogst. Je breekt of snijd de bladeren ( kies ze van verschillende planten). Belangrijk is dat je het hart niet wegsnijd omdat daar nieuw blad uit blijft groeien. Zo kunnen we er het hele seizoen van blijven oogsten!

Wat komt er aan
Nog even en dan is er roodlof en binnenkort ook andijvie en bonen. 

Inmiddels is er weer een aangepaste plattegrond. Deze vind je hier,

Tot gauw op de tuinderij!

Karin

P.s. Wanneer je met vakantie gaat kun je anderen in jouw plaats laten oogsten ( bijvoorbeeld buren, vrienden of familie). Graag wel even laten weten.