Oogstbericht Bekijk online
Tuinderij Plantalia Zelfoogst- en pluktuinderij

Aardappelen!

Inmiddels zijn alle aardappelen geoogst! Er zijn iets meer Alouette (de roodschillige) dan de Levante aardappelen maar ze doen niet voor elkaar onder voor wat betreft smaak.
Als iedereen zijn portie aardappelen heeft gehad (1kg voor maand-deelnemers en 2,5kg p.p. voor seizoens en jaar deelnemers) en ik verdeel de rest onder iedereen dan komt dat neer op ongeveer 4kg p.p. extra. Nu wil niet iedereen extra aardappelen en sommigen willen minder (of meer).
Om te weten hoeveel er uiteindelijk is om te verdelen hoor ik graag van iedereen die aardappelen wil wat je keuze is:

  1. Alleen de eigen(gratis) portie
  2. Minder of gelijk aan10kg extra à €0,75 per kg
  3. Als er genoeg is, meer dan 10kg extra à €0,75 per kg

Dit uiterlijk dit weekend laten weten ajb!!
Ik heb namelijk niet een goede plek voor opslag en wil dus z.s.m. afspreken wanneer deelnemers dit op kunnen halen. 
Aan de hand van de reacties ga ik de resterende aardappelen verdelen.

Wat is er te oogsten

De vlaggetjes zijn gezet bij de bedden waar wat te oogsten valt. Oogst ook alleen daar, tenzij anders aangegeven. Kruiden en sla hebben geen vaste plek en vind je ook tussen de andere groenten. Daarvoor hoef je dus niet op de vlaggetjes te letten.

De roodlof en groenlof is er nog volop. Er staat ook een vlaggetje halverwege een bed, daar is enkel de radijs te oogsten, zowel witte als rode.
En nu dan ook de bietjes. Ze staan wat door elkaar, een mix van chioggia, gele en rode.

Er is een kleine hoeveelheid zomerpostelein, voor de liefhebber. Snij deze niet te laag dan groeit het mogelijk nog door.

Er zijn bonen, zowel groene als paarse en nu ook de gele. Het zijn spekbonen en worden extra groot. Pluk ze dus niet te klein. Ze blijven, ook wanneer ze groot zijn, lekker mals.

Ze zijn nog groen maar er zijn nog enkele paprika's te plukken en een enkele aubergine.

Natuurlijk zijn er nog tomaten maar inmiddels begint het vochtige weer toe te slaan en raken veel tomaten aangetast. De kerstomaatjes hebben. er het minste last van en zien er nog goed uit. Haal bij de anderen weg wat er nog goed uitziet ook al is het nog niet op kleur. Dit is ook het moment om daar de groene van mee te nemen voor het maken van chutney!

Er is nog de paarse spruit-bloemkool. De kleine roosjes die naar boven groeien kun je snijden.

Er is snijbiet. De nieuwe komt er nu ook bij. Snij deze ook een paar cm boven de grond af als hele bos. Dan groeit deze weer mooi aan. Let op: niet te laag afsnijden!!

De knolvenkel zou je nog kunnen gebruiken als smaakmaker (bouillon). Er is wat koolrabi maar een deel is nog wat klein. 

Kruiden zijn er ook al veel, wie goed kijkt vind ook al de (paarse) basilicum en het bonenkruid. Vraag het anders even wanneer ik er ben.

Courgetten liggen bij de caravan als ze er zijn

Nu is er ook weer een vlaggetje gezet bij de (voorlopig) laatste rode kolen. En er is witte kool bijgekomen! Bij de witte kool goed voelen of deze al stevig is. Zo niet dan nog even laten staan.

Wat komt er aan?

Er komen nieuwe sperziebonen aan, zowel groene als paarse. En een nieuwe lichting peultjes!

Algemeen

Kom je voor het eerst oogsten kom dan op afspraak. Dan maak ik je wegwijs hoe het oogsten in z'n werk gaat.

Kom je eens per maand oogsten, of een groentetas halen. Laat dan ook even weten wanneer je wil komen.

Mocht je nog vragen hebben dan hoor ik dat natuurlijk ook graag.

Tot gauw op de tuinderij!

Karin

Facebook
Wijzig je abonnement    |    Bekijk online
Tuinderij Plantalia
Welzingseweg 2C, Ritthem | Tel: 06 26 46 27 90